Najdôležitejším životným prostredím pre včely sú plásty. Tu vychovávajú svoj plod, prebieha v nich liahnutie včiel a uskladňuje sa najdôležitejšia potrava pre ich existenciu – med a peľ. Každou ďaľšou generáciou vyliahnutých včiel sa plásty stávajú tmavšími a nepriehľadnejšími.
Chcem doplniť, že odobraté plásty, ktoré nie sú zaviečkované s peľom do skladu, je dobre cez sitko zasypať práškovým cukrom. Predíde sa ich splesniveniu.