Peľ je súbor veľkého počtu peľových zŕn, ktorý vizuálne pôsobí ako jemný prášok. Peľové zrná sú samčie pohlavné bunky vyšších (semenných) rastlín, ktoré obsahujú genetickú informáciu pre budúci sporofyt (nepohlavnú generáciu). Zúčastňujú sa na procese oplodnenia, čím zabezpečujú reprodukciu rastlinného organizmu.